les 10 meilleurs recettes régime hyperprotéinée

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les 10 meilleurs recettes régime hyperprotéinée

 

Recettes régime hyperprotéiné

Sans doute vous avez entendu de l’importance du protéine,mais savez vous que ce produit alimentaire peut vous aider à mincir?oui, aujourd’hui je vais vous convaincre à préparer des recettes régime hyper-protéiné,faites moi confiance et lisez cet article vous y trouverez les meilleures recettes diététiques,rapides,faciles et surtout très saines…..

 

Le régime protéiné est considéré comme une technique efficace pour perdre du poids rapidement, sans nuire à la santé. Son efficacité est due au rejet des glucides. En conséquence, le corps reçoit des ressources énergétiques des réserves de graisse. Lorsque vous ajoutez une activité physique, très utile lors d’un tel régime, le résultat viendra assez rapidement. Par conséquent, les recettes d’un régime protéiné pour la perte de poids sont extrêmement populaires aujourd’hui.

Avantages du régime protéiné

La perte de poids à l’aide d’un régime protéines est due au départ de l’excès de graisse, pas de la masse musculaire, ce qui permet d’éviter l’épuisement. Le principe d’action est le suivant: lorsque vous utilisez des protéines comme aliments principal et minimisez la quantité de glucides, le corps doit puiser de l’énergie dans les dépôts de graisses, car les protéines ne servent que de matériau de construction et ne sont pas assez énergivores.

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Inconvénients d’un régime hyperprotéiné

Au premier stade, le corps laisse un excès de liquide, de sorte que le régime protéiné est également appelé «séchage». Ensuite, alors qu’il est stressé, le corps commence à brûler les tissus musculaires et essaie d’accumuler encore plus de graisse – afin d’éviter les jours de faim. C’est à ce stade qu’une grande quantité de protéines ne permet pas aux muscles de partir, compensant les pertes. S’il est impossible de mettre l’excédent en réserve, le corps commence à brûler la graisse corporelle.

Les protéines sont digérées pendant longtemps, il n’y a donc pas de sensation de faim. Cela réduit la probabilité de “pannes”, car il n’y aura pas de sensation constante de faim.

Inconvénients d’un régime hyperprotéiné

L’augmentation de la teneur en protéines dans l’alimentation augmente la charge sur les reins et le foie. Par conséquent, adhérer au régime protéiné ne peut être que des personnes en bonne santé, après avoir consulté un médecin et pas plus de deux semaines.

Les aliments à base de viande peuvent être très riches en calories, auquel cas, la consommation insensée de protéines amincissantes ne se produit pas. Il est important de compter les calories et de ne pas dépasser la norme quotidienne, mais de remplacer uniquement les glucides par des protéines.

Une diminution des glucides dans l’alimentation est un grand stress pour le corps et la psyché. Les sucres aident le cerveau à travailler activement, donc un manque de glucides dans un régime hyperprotéiné peut affecter l’humeur et la concentration.

En raison du manque de fibres et de la digestion accrue des protéines, une constipation peut survenir. Vous devez boire beaucoup pour réduire le fardeau des reins et manger desvapeur-pour-regime/”> légumes à vapeur-pour-regime/”>la vapeur et des herbes frais.

Règles de régime hyperprotéiné

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Inconvénients d’un régime hyperprotéiné

Les règles de base de la nutrition régime protéique :

  • chaque repas est composé de protéines en combinaison avec d’autres produits alimentaires;
  • tous les produits doivent être cuits sans matières grasses (taux quotidien par jour – 30 g, soit 1-2 cuillères à soupe. l. d’huile);
  • jusqu’à 2 heures par jour, il est permis de manger des glucides complexes sous forme de céréales (4-6 cuillères à soupe l.);
  • manger des légumes qui ne contiennent pas d’amidon (ou avec une petite quantité) – concombres, tomates, courgettes, chou;
  • des fruits, des agrumes ou des pommes non sucrées devraient être préférés;
  • boire une grande quantité de liquide (jusqu’à 2 litres par jour);
  • pendant la journée, vous devez manger environ 5 fois, toutes les 3 heures;
  • herbes, jus de citron, sauce soja, vinaigre, ail huile sont utilisés comme assaisonnements;
  • vous devez vous abstenir de boire de l’alcool et des bonbons pendant le régime;
  • il est nécessaire de suivre le tableau de la teneur en protéines des produits alimentaires;
  • la durée du régime ne doit pas dépasser 15 jours.

 

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Recettes de régime hyperprotéiné

Recettes de régime hyperprotéiné

Tous les produits alimentaires pour la cuisson doivent être exempts de matières grasses. La nutrition protéiné comprend différentes options de menu pour chaque jour. Il existe de nombreuses repas régimes délicieux pour un régime protéiné qui peuvent satisfaire une variété de besoins gustatifs. Chacun choisit des plats, à partir de ses revendications gustatives et des caractéristiques du corps.

Premier repas de régime 

Les premiers plats de régime sont particulièrement préférés lors de l’organisation d’une alimentation saine. Les aliments liquides sont rapidement absorbés et saturés. Il y a beaucoup de préparations pour les premiers cours. Vous pouvez facilement faire cuire des soupes chaudes et froides qui ne contiennent pas d’excès de calories.

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Soupe à la crème d’oeuf :régime protéiné

Soupe à la crème d’oeuf :régime protéiné

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

  • 0,4 kg de poitrine de poulet;
  • 0,3-0,4 kg d’épinards;
  • 2 œufs durs;
  • 150 g de lait;
  • assaisonnements;
  • sel;
  • persil.

la poitrine de poulet est bouillie dans 2 litres d’eau jusqu’à cuisson complète avec des feuilles de laurier, du poivre noir.puis  retirée et coupée en petits morceaux. Les épinards hachés sont placés à l’intérieur du bouillon et bouillis avant la cuisson. Verser le lait et la soupe dans le mélangeur, placer la poitrine de poulet et les œufs écrasés. Remuer jusqu’à épaississement et servir immédiatement, garnir de persil. Une telle soupe protéinée aura bon goût et saturera rapidement le corps.

Soupe de poisson nutritive riche de protéines :

Pour vous préparer, vous aurez besoin de:

  • 0,4 kg de filet de poisson blanc;
  • 1 oignon;
  • 0,4 kg de chou-fleur;
  • jus de citron;
  • poivre;
  • sel;
  • yaourt.

Le chou est démonté, pelé, coupé en petits morceaux. Le poisson est haché grossièrement. Les oignons sont hachés en demi-anneaux. Tout est plié dans la casserole, rempli d’eau et cuit jusqu’à tendreté. Puis salez, poivrez, avant de servir, vous pouvez ajouter du jus de citron et 2 litres. yaourt.

soupe diététique
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Soupe aux boulettes de poitrine de poulet

Pour cuisiner il faut:

  • 0,3 kg de poulet haché;
  • 1 cuillère à soupe fibre;
  • bouillon de légumes (céleri ou chou-fleur);
  • plusieurs tiges d’oignons verts;
  • 1 oignon;
  • sel et assaisonnement.

La viande  et l’oignon hachés sont mélangés. Les boulettes de viande sont formées en taille avec une châtaigne.puis  sont placées dans le bouillon. La feuille de laurier est ajoutée, quelques petits pois de poivre noir, bouillis. Avant de servir, garnir d’oignons verts.

Deuxième cours

Les plats principaux régimes sont conçus pour saturer rapidement le corps. Il existe de nombreuses recettes pour ces plats. Le plus populaire:

plat de courgette
plat de courgette

Salade de protéines

Pour le préparer, vous devez prendre:

  • 2-3 œufs;
  • 1 poitrine de poulet;
  • 1 concombre;
  • 0,4 kg de chou de Pékin;
  • sel;
  • moutarde;
  • yaourt.

Œufs à la coque et poitrine, coupés en cubes. Chou haché et froissé finement. Puis haché un concombre. La vinaigrette se prépare: 100 g de yaourt, 1 cuillère à soupe. l la moutarde et le sel sont mélangés jusqu’à formation d’une masse homogène. Tous les composants sont mélangés, du jus de citron est ajouté à la salade.

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recettes régime faciles escalope de poulet

Steak de veau

Pour le préparer, il vous faut:

  • 0,4 kg de veau;
  • un mélange de poivrons;
  • sel;
  • 1 cuillère à café huile d’olive.

La viande est lavée, nettoyé du film, épongé avec une serviette. Coupez le long des fibres en morceaux de 2 cm d’épaisseur. Frotter avec un mélange de sel, de poivre et d’huile d’olive et laisser mariner pendant 60 minutes. Après le temps spécifié, il est nécessaire de faire frire chaque morceau dans une poêle pendant 2 minutes des deux côtés, d’envelopper le steak dans du papier d’aluminium et de l’envoyer à l’intérieur du four pendant 45 minutes.

 

Omelette au caillé

Pour préparer le plat sont pris:

  • 100 g de fromage cottage;
  • 4 tiges d’oignons verts;
  • aneth;
  • sel.

Battre plusieurs protéines salées jusqu’à formation d’une mousse luxuriante. Le fromage cottage est mélangé à l’aneth. Avec des mouvements prudents,  disposé sous une forme, et des légumes verts finement hachés sont saupoudrés sur le dessus. Cuit au four jusqu’à tendreté.

Dessert

Les desserts contribuent à une meilleure fonction cérébrale et saturent le corps en oligo-éléments utiles. Les repas de desserts les plus courantes:

dessert
dessert

Pommes cuites

Pour les cuisiner, il vous faut:

  • 2 grosses pommes;
  • 2 cuillères . l Cottage cheese;
  • yaourt.

Les pommes sont soigneusement lavées, les sommets sont coupés et dénoyautés. Le fromage cottage est placé à l’intérieur, rempli de yaourt. La masse est cuite au four ou au micro-ondes jusqu’à cuisson.

 

 

 

glace
dessert regime

Gâteau  au lait caillé

Pour préparer le plat dont vous avez besoin:

  • 0,2 kg  cottage faible en gras;
  • 50 g de jus de citron;
  • 2 cuillères à soupe. l fécule de maïs;
  • 1 pomme
  • 2 jaunes;
  • 5 protéines.

La pelure et les os de la pomme sont pelés, broyés dans un mélangeur. Du fromage cottage, des jaunes, du jus de citron, de l’amidon sont ajoutés, fouettés jusqu’à formation d’une masse épaisse. Les blancs sont fouettés séparément, mélangés à de la crème de lait caillé avec une spatule. La masse est disposée sur un moule humidifié avec de l’eau, cuit au four pendant une demi-heure.

Gâteaux au fromage rapides

Pour faire des crêpes au cottage, vous avez besoin de:

  • 0,2 kg  cottage;
  • 1 oeuf
  • 3 l farine d’avoine d’orge.

La cuisson est assez simple: les composants sont mélangés, empilés en petites boules aplaties et frits dans une poêle.

Crème glacée régime

Pour cuisiner, vous avez besoin de:

  • 1 paquet de caillé liquide faible en gras;
  • 1 pomme
  • une demi-orange;
  • vanille.

Les ingrédients sont placés dans un mélangeur. La masse est portée à un magnifique état homogène, répartie en petites formes et placée au congélateur pendant 30 minutes. Le dessert froid sera similaire aux sucettes glacées.

 

Des mesures de précaution

 

Dans le processus de préparation de recettes à partir de produits protéinés, il convient de garder à l’esprit qu’avec une consommation excessive de protéines, le processus de perte de poids ne se produit pas. À cet égard, il est nécessaire de contrôler la taille des portions, de préparer des plats sur des produits à faible pourcentage de matières grasses, en ajoutant une petite quantité de matières grasses et de glucides.

Afin de perdre des kilos en trop, il est nécessaire de réduire la portion de nourriture consommée à 300 g. Ce principe nutritionnel s’applique à un régime protéiné pendant 14 jours .

Pour que la nutrition protéinée soit simple, vous devez diversifier votre alimentation quotidienne. Sa base devrait être les produits à base de viande et de poisson, les œufs, les produits à base de lait aigre à faible teneur en matières grasses.

Une partie insignifiante des glucides et des graisses en une certaine quantité devrait être dans le régime protéiné alimentaire afin que le corps ne s’épuise pas et ne perde pas de force. Toutes les préparations d’aliments protéiné doivent être préparées avec des produits naturels pauvres en matières grasses et mangées prêtes, sans être lavées au liquide.

Les dîners et les déjeuners sont composés à peu près de la même nourriture, et le petit-déjeuner doit être léger et non nutritif. La nuit, ils mangent des légumes ou des produits laitiers en petites quantités.

 

 

Recommandations

Pour obtenir un résultat positif et que le régime protéiné alimentaire n’était pas lourd, vous devez respecter les exigences suivantes:

  1. Calculez avec précision votre apport quotidien en protéines. La plus petite dose quotidienne chez l’adulte est d’environ 40 g. Cependant, l’apport moyen en protéines devrait être de 1 g pour 1 kg de poids corporel avec une faible activité physique, c’est-à-dire qu’une femme pesant 55 kg devrait consommer au moins 55 g de protéines par jour.
  2. Consommez au moins 2 litres de liquide par jour. Cela est dû à une bonne nutrition, ainsi qu’à faciliter le fonctionnement du système d’excrétion, surchargé de produits de désintégration des protéines. Avec un manque d’eau à l’intérieur du corps, la concentration d’ammoniac qui affecte négativement le tractus gastro-intestinal augmente.
  3. L’utilisation d’un complexe de vitamines . Pour réduire les conséquences pour le corps d’une alimentation déséquilibrée, les experts conseillent de reconstituer la bonne quantité de vitamines et de minéraux grâce à des complexes de vitamines synthétiques. Après un régime, il est recommandé de consommer de l’huile de poisson afin d’améliorer l’état général de la racine des cheveux, des ongles et de l’équilibre hormonal.
  4. Exercice physique. L’un des inconvénients de la nutrition protéique est un retour rapide aux niveaux précédents. Pour une rétention et une consolidation maximales du résultat final, vous devez faire du sport.
  5. La présence d’une grande quantité de fibres au menu. Les aliments riches en protéines entraînent une détérioration de la motilité intestinale, et donc une augmentation soudaine du nombre de micro-organismes nuisibles. Il est possible de réduire le stress sur le tube digestif et de prévenir la constipation due aux légumes et au son non féculents.

La nutrition protéique est considérée comme la plus efficace pour perdre du poids. Grâce à de nombreuses recettes, il est possible de perdre du poids rapidement et facilement sans avoir faim. Il est possible de diversifier et d’équilibrer le régime alimentaire, en tenant compte des caractéristiques individuelles du corps et des préférences personnelles.

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